今日の晩ご飯は、塩鮭、煮込みハンバーグ、三度豆の白和え、キュウリのぬか漬け。白いご飯が美味しいです
妻の手作り煮込みハンバーグ キノコのソースは、いつもはシメジなんですが、今日はエリンギで。食感がちょっと面白かったです 付け合わせはポテトサラダ。イモとキュウリがたくさんあるからね でもこのポテトサラダが美味しいんだよな~
三度豆の白和えですが、豆腐が少なかったので、いつもより味噌っぽいそうです 豆腐好きの私としてはちょっと残念でしたが、味噌も好きなので、やっぱりよかったです(どないやねん(笑))。
塩鮭は、チリ産の銀じゃけだそうで、塩味がころあいでしたが、身が妙に柔らかくて、脂ばかりが目立ってましたね… 味は良かったですよ でも、味わいはダメだなぁ… 塩鮭は、北海道の新巻に勝るものはありません
う~、夜も10時だというのに、部屋の中は28℃を下らない。湿気も高くて、たまらず、先ほどエアコンを入れました 電気代、高くなるね~、ごめんね、ママ
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