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毎日が遺言

カニちり!

 晩ご飯は、カニちりでした! 年に一度、正月だけ食べられるかにです♪ 義兄(妻の兄さん)に毎年いただいているもので、カニちりと、カニの酢の物を楽しませてもらってます♪
 カニ以外には、豆腐、シイタケ、白菜、ニンジン、白滝。カニをじゃませず、甘みや旨みを加えてくれるものだけです。七味と自家製ポン酢で楽しみました♪
 少々マヨラーなので、カニ身はマヨネーズと七味でも楽しみました♪ 美味しかった!
 〆は雑炊♪ 畑から採ってきた春菊を刻んで、たっぷりと使いました。
 もみ海苔とキムチも加えて、こりゃ美味しい! おなかがパンパンになるまで食べました。r(^-^;)
 正月3が日、もう一日、家でゴロゴロしながら酒を飲みたいと思っています♪

コメント一覧

mirapapa
さえちゃん先生さん、あけましておめでとうございます♪
カニちり、投げて差し上げたいところですが、相当熱いですよ!(笑)
ヨダレ拭く木綿のハンカチーフぐらいだったら送って差し上げらてるんですけどね。r(^▽^;)
本年もよろしくお願いいたします!
mirapapa
e-kamoさん、美味しかったですよ♪
てっちりは、私も10年以上食べていないと思います。
前回が何年前だったか思い出せないほどです(笑)。
てっちりも雑炊が美味しいですよね~!
小松音楽教室 さえ
明けましておめでとうございます🎍
ひゃ〜カニちり〜!
最高ですね。
ヨダレが〜食べたいです💦
投げて〜!
今年も宜しくお願いします*\(^o^)/*
e-kamo1234
自分はてっちりが大好きですが
この10年食べていません
かにちりもそういやぁ
10年食べていなぁ
mirapapa
ゆっくんさん、ホントに美味しかったです♪
冷凍のカニなので、湯がきすぎるとすぐにカスカスになってしまうのに気をつけないといけませんが、雑炊は旨みたっぷりでした。
金を稼いでいたころのように、香住あたりへカニを食べに行きたいです😄
ゆっくん
こんばんは。カニは、最高ですね。
カニは、見ただけで、美味しそう
身がプルプルしてますね。
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