午後は１時間ほど草刈りをして、虫の多い栗のイガを落として収穫しました。栗は、今年は例年より早く、来週あたりが収穫本格化となりそうです。
デイサービスから帰ってきた母は、とても疲れた様子で、いつものように甘いお菓子を食べてお茶を１杯飲んだ後、しばらく自室で寝ていました。そりゃ、疲れるわなぁ。(^▽^;) でも食欲は旺盛なので、心配ないでしょう。
晩ご飯は、干しガレイ、麻婆豆腐、水ナス、三度豆とベーコンのバター炒め、ゴーヤの卵炒め、キュウリのぬか漬け、紫タマネギの甘酢漬け。酒は長龍の「ひやおろし」。旨いです♪ 何杯でも飲めます♪
エテガレイの干物です。ヤオヒコの安売りでした（１００円か１５０円か）。身が厚くて、味も良かったです♪
麻婆豆腐には、花椒（ホァジャオ）を入れました。麻婆感UP！
更新剪定あとの水ナスが、そろそろできてきたので、今日採ってきたのを生ハムで楽しみました♪ 甘い水分が美味しい！
三度豆は、出来そのものはよくないんですが、何とか食べられるのができているので、楽しませてもらってます♪ ベーコンとバターは無敵だ！
ゴーヤは、やっぱり採れたてはジューシーさが違いますね♪ シンプルで豊かな味わいです♪v(^-^)v
ああ、よく飲んだ～♪ 明日も頑張ろう！o(^▽^)o
