やっぱり熱にやられたかな？ 昼食後は、なんだか体が不穏な感覚になって、悪い眠りのウトウトした時間をずーっと過ごしていました。で、今日はムリしないってことで、夕方は水やりだけしました（ネットでもテレビでも雨予報だったんですが、全く降らなかった… ヤフーなんて雨雲レーダーが「今降ってます」だったのに、外に出ると晴れてた（笑））。う～ん、たった２時間の暑い中の作業がこんなにコタエるんだなぁ…
晩ご飯は、アジの干物、卵豆腐の冷たい吸い物、鶏の塩焼き、スベリヒユのおひたし、豆苗の豚肉巻き、しば漬け。
小ぶりなアジの干物、美味しかったです♪ ヤオヒコ価格、４枚２９８円！ そう思うと美味しさもUPします（笑）。
朝のうちに畑で採ってきたスベリヒユを、さっと湯がいておひたしにしました。前に食べた時にはもうちょっととろみがあると思ったんですが、わりとあっさりと食べられました。味は、いかにも草を食べてるって感じ（笑）。ほのかな酸味とえぐみがありますが、普通に食べられます。格別美味しいわけではないけど、箸休めには食べられる感じです。
今日も豚バラと豆苗を使った新メニューです。豚バラで豆苗と大葉とチーズを巻き、レンジでチンして、ポン酢と醤油とゴマ油とすりゴマのたれをかけました。味わい的には昨日のメニューからチーズが増えてニンニクを抜いただけですが（笑）、これもなかなか美味しくて、好評でした♪
卵豆腐とオクラを、冷たい吸い物仕立てにしています。暑い時期はこういうのが美味しいですね♪
鶏肉を食べたかったので、塩コショウしてフライパンで焼いて、柚子胡椒で楽しみました♪ 肉は、皮の脂だけで焼いていて、肉を取り出した後の脂でタマネギを炒めて添えました。美味しかった！
仕上げにご飯を食べたかったので、明太子、しば漬け、小梅の梅干し、味付け海苔で白ご飯を食べました。やっぱりご飯は旨い♪
このところ、体調がイマイチなので、明日の作業は体調を診てから考えましょう。
