遅植え（８月植え）のオクラを抜きました。さすがにもう実ができません。
それでもたくさん花が咲いていました。なんだか申し訳ないなぁ。もう株を抜いてしまったので、この写真は“遺影”です。r(^-^;)
それでも、小さな実がいくつかついていたので（おおかたは実というほどになっていませんでしたが）、それを採ってきました。味噌汁にでもしよう。
この畝を耕耘して畝たてして、あとは桜落ち葉の掃除をして、今日は上がりです。ちょっと腰が痛んだかな？ でも、たぶん大丈夫です。(^-^)
夕焼け空が美しかった！
晩ご飯は、ホタテのシチュー、豚の生姜焼き、和南瓜のそぼろ煮、青梗菜の塩炒め、漬物類。
冷凍のミニホタテを、冷凍保存してあるほうれん草と一緒に、妻がシチューにしてくれました。小さなホタテでも、味わいよく楽しみました♪
豚の生姜焼きは、タマネギ入り。美味しいですね♪
和南瓜は、このそぼろ煮が、今のところ一番美味しいですね！
畑で葉っぱが網目になりかけている青梗菜を採ってきて、塩炒めしました。多めの油でチンゲンサイに火を通し、ある程度火が通ったら、ガラスープの素、塩、酒を適量入れて、酒のアルコール分が飛んで、まんべんなく炒めまったら出来上がり。さらに盛ってから炒りゴマを振ります。これ、調理がシンプルなんですが、酒が美味しいんですよ！
明日は出かける予定です。
