今朝は、雨が降り続いていることもあって、家の中で過ごしました。オリンピックの男女の最後のマラソン代表が決まるレースがあるということで、我が家でも２つのチャンネルを行ったり来たりして、テレビ観戦しました。
男子は早々に記録への期待が薄れて、どんな新鋭が出てくるかが楽しみなレースとなりましたが、作田選手など、がんばった選手はいるものの、もう一段底上げが必要だと感じましたね。
一方、女子は、一山選手が、大阪の松田選手の記録を大きく更新する結果を出して、快走しましたね！ 東京も楽しみですが、次のパリ五輪も楽しみです♪ 一山選手は、ケニアとエチオピアの選手を置き去りにする堂々とした走りでした。天候面でアフリカの選手には少々不利かと思われましたが、それを差し引いても、立派なレースをしましたね！ 拍手拍手！
お昼ご飯は、母のリクエストで、釜揚げうどんにしました。釜揚げ用の乾麺を煮て、その鍋からうどんを引っ張り上げて食べるというだけなんですが、これがけっこう楽しいです♪
薬味は、家にあるものを用意しました。青ネギ、柚子の皮、おろしショウガ、炒りゴマ、味付け海苔。ネギは畑から採ってきて、柚子の皮は冷凍保存、生姜は砂に埋めて保存してあります。
つけ汁は市販の薄めるタイプのやつです。ショウガたっぷりで美味しくいただきました♪
