黒柴みかん と。。

どうも、こんにちは。 日々感じた事等をアレコレアレコレ 自由気ままに書き散らかしてます。

手抜きメンチカツ

2022-09-27 22:15:00 | やすろの手料理


妻と子供達は、土・日と実家へ…
若い頃は『freedomじゃないの』とばかりに飲みに行ったり、夜な夜な映画に行ったり、健全な夜遊びを楽しんでいたもんやけど、今はみかんさんがいますからね
大人しく過ごしておりましたよ?
…多分な



しかし…
若い頃は『freedom』とばかりに、キッチンをブッ散らかして好き勝手な料理を作りまくったもんやけど、なんだか自分の為に御飯を作るのって面倒…
誰もいないと作って食べる気にならない

そんな訳で、土曜の昼は豆腐のみ
土曜の晩はアジフライとメンマのみ。



竹は一年で爆発的に成長する植物。故にメンマには膨大なエネルギーが含まれている筈だから、1日分のカロリーには十分な筈
(嘘です。子供は真似しちゃダメよ)

日曜の朝はチクワのみ…
昼はコーヒーでも飲んでれば、不思議と腹は減らない

まぁ、そんな訳で
家族が帰ってくる日曜の晩は気合いを入れようじゃないか。
御飯を用意してやろうじゃないさ

…とはいえ、やっぱり面倒なので
耐熱皿にタネだけブチ込んで、オリーブオイルを混ぜ混ぜしたパン粉をかけて、オーブンで焼くだけ簡単メンチカツ


ちゃんと中まで焼けてんのかな?



完璧でした。
流石は俺様



【今日のみかんさん】
『オヤツタイムだと…



まさかの頭突で落とされる、どら焼き…
乱暴な…



コレは、私も食える奴なのか?
クンクン…





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