黒柴みかん と。。

どうも、こんにちは。 日々感じた事等をアレコレアレコレ 自由気ままに書き散らかしてます。

エリンギが食べたい

2020-09-12 20:59:00 | やすろの日常


エリンギが食べたい。パスタも食べたい。
鰹節も食べたい

う〜む…どうしよう
そう言えば幼少期に読んだ本に、ジャンケンのグーとチョキとパーを合わせた【無敵】なる技が載っていたし…、猿と狸と虎と蛇を合わせた【鵺】なる妖怪もいるらしいし…
ちょっと前には、ペンとアップル合わせた【アポーペン】という物も有りましたね…


…という訳で、
パスタに全部入れてしまえ〜い。
トマトソースなら、合わない食材なんて無いから大丈夫さ。ホント、なんて懐の深い食材なんでしょうね。トマトソースって奴は…



エリンギ!!
エリンギを切る時に、繊維と包丁が擦れて『きゅいっ』と鳴るのが、エリンギの断末魔の様で少し気の毒な気持ちになります
命を美味しくいただきますね




ニンニク・玉葱・挽肉・エリンギと炒めてって、トマトソースでグツグツ煮詰めて、駄目押しで鰹節も入れちゃって…


出来上がり
やばぁい、少し盛り過ぎた



うーん、kitchenのライトの所為かなぁ。
美味しそうに撮れないです
あ!彩りがないからか!!
茶色一色やん
難し…


ヤンニョムチキンと、茄子の素揚げも美味でした




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