らっきょう漬けと編み物

今日はお昼から
先日買っていた「らっきょう」を
漬けました。


まず　保存瓶の煮沸消毒　　






乾かして　






らっきょうと酢　






鳥取砂丘のらっきょうを手に入れました。
よく洗い、ボウルの中に入れ
塩をパラパラ～　　
さっくりと混ぜて
1時間放置　

　　　





塩をお水でさっと洗い流し
お湯の中に10秒ほど入れ
取り出した後
よくお湯をきって
保存瓶に入れ
らっきょう酢をドボドボと
らっきょうが漬かるまで入れる

完成　　






そして　今流行っている

「Ｔシャツヤーン」

で　編み始めました。
「スパゲッティ」とも言うようですね。






ジャンボ針　10ミリを使っています。
初心者でもサクサク編める
という言葉を信じて編みはじめましたが
さぁ　完成するでしょうか？