福島市 山岸屋

昨日、昼に行ってきました。
気になっていた、噂の山岸屋。

以前、町中の方にあり、移転したようですね。
なんかのテレビで、トキオの「ガチンコ」にでていた佐野実が作った麺を使っていると聞いたことがあります。
どんなものか、前々から気にはなっていましたが、今日初めて行ってきました。
場所は非常に地味なところにあります。
「なんで？ここ？」
ってな感じです。

ま～、場所と味は関係ありませんからスルーしときましょう。

店員さんに一番人気は何と聞いたら「塩」と答えてもらったので、素直に塩ラーメンを頼みました。

５分くらいできました。

味は。。。
美味いです！！
麺は細麺、でもって芯がしっかり残っている棒麺とでもいいましょうか、とんこつによくある麺だと思われます。
人によっては好き嫌いがあるでしょうが、私はなかなか美味いと感じました。

塩とこの棒麺が意外とマッチしています。

次は隣の人が旨そうに食べていた、つけめんにチャレンジしようと思います。

個人的な感想ですと、山岸屋ＶＳ二階堂であれば、僅差で二階堂に軍配ですが・・・。
全然、また別の魅力が山岸屋にはあるので、日替わりで軍配が変わるかもです。

いずれにせよ、うまい！
また来たいと思いました。

福島市 二階堂

本日、２カ月ぶりくらいに二階堂に食べに行った。平日だったためか大盛り＋煮卵で通常８５０円のところ７５０円のＢセットというのを頼んだ。
前回はシナそばだったので、今回は塩そばを頼んだ。
前回、子供が塩そばを頼み、美味しかったと言っていたので、期待して待つ。
５分もしないうちに来ました。

味は・・・
抜群にうまい！！！
癖になりそうです。

今まで塩はあまり食べなかったのですが、こんなにうまいとは！

二階堂　良い仕事をします。
半端ないです。