支援センターです
1/5(金)に鴨川出張サービスを行いました
今回は鴨川市天津にある、天津小湊保健福祉センターの会場をお借りて、
調理教室をしました
作ったのは・・・
ひじきの炊き込みご飯 すいとん です
まずは参加者さん達で各食材を切ったり、手で割いたりしました
次にすいとんを作り、沸騰した鍋に入れます
切った食材も入れて煮込みます
同時にひじきご飯も炊けて、完成しました
寒い時期でしたので温かい料理は、好評でした
今回の調理は以上となりますが、
今月の第三、金曜日も鴨川出張サービスを行います
その様子もブログにて、ご紹介したいと思いますので、
お楽しみ
以上、支援センターでした