この前の「かずカフェ」は 秋のスイーツでした
「さつまいもケーキ」と「かぼちゃプリン」
さつまいもケーキは、前にも作って好評だったスイーツです
ブレンダーを使って かぼちゃを潰しています
もう いい香りがしています
ご利用者様も、ブレンダーの扱いが上手になってきました
さつまいもケーキもかぼちゃプリンも 素材の味が生きていて
とっても美味しかったです
お菓子作りを通して、食材の栄養について学んだり
みんなと協力して作業することで 協調性を学ぶことができます
そして 最後に出来上がった 美味しいスイーツを みんなで食べる
ひとときが なんとも幸せなひと時なのです
やわたの杜には、小さな「幸せ」が溢れています