支援センターで毎月開催している「日曜プログラム」ですが、今回は初めての試みとしてワークセンターと合同で開催しました
今月は 「旬の野菜を使った調理」でした
調理の目的は、簡単で栄養があり、参加した方が自宅でチャレンジできるものを作ります
メニューは
回鍋肉(ホイコーロー)
みそ汁
ごぼうサラダ
デザート
皆さんで協力して調理を進めていきます
みんなで食べると美味しいです
事前学習&反省会を行い次回に活かしていきたいと思います
先日、いつの間にかワークセンターにいらっしゃったキジバトさん
しばらく、見学して帰られました