小ぶりですが、これで十分。
よく見ると、尻尾が無い．．．。
「なんで尻尾切ったんだ！焼きづらいじゃぁないか！」と言うと、
脇でZさん、
「トレイからはみ出すからじゃぁないのか？」と。
なるほど、それは一歩譲って、焼いてみた。
すると、すぐ焦げ始める．．．。
仕方なく弱火で．．．。
さぁ食べようと、口に入れたら．．．。
甘～い、めちゃくちゃ甘～い。
とうとうサンマのみりん干しは、砂糖漬けになったか．．．。
こうなりゃ自分で作る！と意気込んだものの、
今年のサンマは高価で、なかなか手に入らない。
新鮮なら干物じゃなく、刺身にするし．．．。
昔のみりん干しのほうが美味しかった．．．。
