圧力鍋（３１） ブリと大根

大根を一本買うと、
どうやって使っていこうか
いつも悩みます。

今回は、ブリとあわせることにしました。

買ってきたのがブリ２切れということもあり、
＜ブリ大根＞のようには、
しっかりとした味付けにはせずに、
ややあっさりめにしました。

加圧時間は、３分で、
大根もやわらかくしあがりました。