圧力鍋（２８４） 黒豆煮

黒豆煮を作りました。



朝、豆を洗ってから、３倍の水につけました。


昼、火をつけて、あくをすくいました。
味付け（砂糖、塩、醤油）をして、
すのこを逆さにせずにのせて、
加圧時間は、１５分。

仕上がりました。


スノコに、豆がこびりついて、とるのが大変でした。