圧力鍋（２９８） 鶏手羽元

鶏手羽元を買ってきました。


スノコに、ジャガイモをのせて、
一緒に蒸しました。


まず、５分加圧。
鶏肉の一部を取り出して、
翌日用に取り分けました。

じゃがいもも取り出して、
手羽元に、味を付けて、
２分加圧追加。


手羽元煮が仕上がりました。