今回は、おでんに挑戦しました。
練り物系は、ふくらむということだったので、
まず、
大根・にんじん・コンニャクを加圧9分。
大きめに切った大根と人参もやわらかくなりました。
その後、鍋の中を少なくして、
練り物などを 弱加圧で3分。
圧力鍋で簡単におでんが仕上がりました。
練り物系は、ふくらむということだったので、
まず、
大根・にんじん・コンニャクを加圧9分。
大きめに切った大根と人参もやわらかくなりました。
その後、鍋の中を少なくして、
練り物などを 弱加圧で3分。
圧力鍋で簡単におでんが仕上がりました。