ぐー&ちゃー&たかさん's blog

地域猫たちと
重度知的障害のある自閉症の30歳のたかさんの日々

得意料理その1

2009-05-12 22:21:42 | たかさん
たかさんは豚肉が好き(もちろんこま切れとか切り落としとか)牛肉はあまり好きではありません・・・
(なんていい子なの
で、毎日のように豚肉を炒めて食べます・・・量はほんの少しですけど
・・・・・・・・とりあえず一口食べなくては気がすまないふう

やってくれないとわかるとそそくさと一人で始めます・・・



すごくこだわりがあって、これは鉄のフライパンでなくてはだめらしい・・・
最後にたれをかけて仕上げるのですが、じゅわーっていう音がするのが
最高にうれしいみたいです・・・

ニラ玉も得意なのですが、これはテフロン加工のフライパンで必ずします。
見ていて面白いです


のぞいてくださりありがとうございます
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2 コメント

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Unknown (くるる)
2009-05-13 11:53:47
料理に勤しむ、たかさんの横顔・・格好いいです!
うちのちいは、お肉・お魚大好きでなんでもOK!
ですが、野菜はNGなので悩みの種です。

確かに、仕上げのじゅわー音は心躍る音です!
ニラ玉は私の好物なんで、たかさんお手製のニラ玉を食べてみたいなぁ!!
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Unknown (gucha)
2009-05-13 21:08:17
ありがとうございます(^^)

たかさんも野菜がダメです…ゆでたり炒めたりするとOKです…あとは市販の野菜ジュースをきやすめに飲んでいます。
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