昨日で今年の船橋の教室は最後でした。1年間頑張って通いましたよ~。なんせ片道2時間15分。駅まで自転車のときは片道3時間です。でも1週間に1回の教室にみんなの顔を見に行かないと思うとこれが元気の源になるんです。(笑)
そして昨日の教室のときに、おうちショップの参加してたLe ciel bleuさんに今年のクリスマス用ケーキをお願いしていたので届けてもらいました。
ラッピングもいつもかわいいですね。
木の実とフルーツがタップリはいっているのでずっしり重たいです。切れない包丁で切ったため切り口がちょっときたなくなってしまいました。ゴメンナサイ
こちらはおまけのジンジャークッキー!
今回のテーマは雪をイメージして作ったそうです。
レーズンやオレンジ、クランベリー、クリスマスカラーの赤や緑のドレアンチェリーなどをラム酒につけて、シナモンなどのスパイスとクルミを一緒に焼き上げたそうです。
さきほどmoga-パパと食べたけど本当においしかったです。
いつもおいしい焼き菓子ありがとうございます。!