いやぁ～～～またもや行ってしまいました
『喜多方ラーメン』
最近ハマってると言っても過言ではありません
やっぱりウマいんだなぁ～～～～
僕の勝手な偏見ですが、喜多方ラーメンの好きなところは
全部の店とは限りませんが、
美味しい水、美味しい醤油、モチモチの麺
そんなには工夫はされてない、
ごく自然な形で作られてると思うんです
今回行ったのはあの「ふぶき亭」さん
隣にラーメン工場を見学もできるのですよ
一番に強調したい、大声ではっきり言わさせていただきたいのは
『また食べたくなる味、また来たくなる土地』
です
http://www.kitakata-ramen.jp/topindex.shtml
↑今日はいろんなことを考えていたのもあって、
いろいろと写真を撮るのを忘れてしまいました