カリカリ梅作り・・・

例年の作業で今年も・・カリカリ梅作りを行う・・

今年は　越生に昨年と同じ農家に　前日に連絡して

６月１日の朝に摘んだ梅を　午前中に買いに行った・・

昨年より少ない１５ＫＧ　（５００円／ＫＧ）を購入

我が家の梅の木から５ＫＧを追加・・・

このビンが　６つになった


１連の工程が　終わり　あと数日で　出来上がる・・

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