子育て、仕事、時々料理

ドタバタの毎日とお料理を日記感覚でご紹介します💝

紅ズワイガニ2杯で850円は買うでしょ。

2021-05-15 23:47:21 | 日記
こんばんは、モコです🍀


スーパーの『フィール』に行ったらなんと紅ズワイガニが2杯850円だったの😳

フィールっていつも(特に土日)鮮魚売場が魅力的なんだよね~💖

我が家の子供たちは蟹が大好きすぎるので、喜ばせたいなと購入決定✨

生の蟹だったから自分で茹でるのは気がひけたけど、
もうお亡くなりになってたのでなんとかやれました😅

ひぇ~💦絵面が強すぎる😂


結構大きかったのでパスタ鍋に一杯ずつしか入らなかった💦


子供たちは「もう食べていい!?」とうるさいったら💧
写真撮るから待ってよ💦

そして二言目には『かにみそはあるの?』だってナマイキすぎ🤣

足を子供にあげて胴体を親が食べようと思ってたけどそうはいかないのね💦


でも850円でそんなに喜んでもらえたから、
ママは買ったかいがあったわよ😁👍


しかし娘は『もっとかに食べたい、足りない』と言って後から帰ってきたパパからもらおうとしてる~😅


確かにもっとお腹いっぱい蟹食べたいね😋
三年前に行った福井の旅館で食べたズワイガニの食べ放題は本当に美味しかったなぁ···

また行きたいなぁ💛

↑3年前の福井旅行 あわら温泉清風荘さんにて






空豆とパンチェッタのパリパリ揚げ🍴

2021-05-13 13:52:18 | 日記
こんにちは♪モコです🍀


この日の晩ごはんは🍚

*シーフード入りとろろ焼き
*焼き厚揚げ
*空豆とパンチェッタのカリカリ揚げ
*ミニトマト


てゆーか中央のやつが気になりますよね😁


娘が「ピザつくったよ~❤️」って持ってきてくれたので一緒に食卓に並べたら、
一気に彩りが華やかになりました✨


だって茶色ばっかりだったもんね😅


なんか··日々が忙しすぎて全然映えるお料理ができてません···( ´_ゝ`)


🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱


とりあえず夫の実家から空豆をたくさん頂いたのでどう消費しようかと考えたおつまみをご紹介します♪



♛空豆とパンチェッタのカリカリ揚げ♪

【材料】
·塩茹でして殻を剥いた空豆
·パンチェッタ(ベーコンでも)···小さく刻む
·春巻きの皮····四等分する
·揚げ油(オリーブオイルとサラダ油を混ぜて使いました)
·パルメザンチーズ
·ブラックペッパー

①四等分した春巻きの皮に空豆1粒と刻んだパンチェッタを数粒散らして、通常の春巻きを包む要領で包んでいきます。
皮の端は水を塗るだけで留まります。

②フライパンに1cmくらいの油を敷き、
十分温めたら揚げ焼きにします。
中身は火を通す必要のないものなので、全体がきつね色になってカリッと揚がればOK。

③仕上げに、まだ熱いうちにパルメザンチーズとブラックペッパーを振りかけで出来上がりです✨



※塩分はパンチェッタとパルメザンチーズで十分、ブラックペッパーはかかせません!

お酒のおつまみに是非✨



娘のスイミングリベンジ!!

2021-05-13 00:32:08 | 日記
こんばんは、モコです🍀


母の日の日曜日。
この日は娘のスイミング体験に行ってきました🏊‍♂️

実は娘、2年前の同じ時期ににいにと一緒に体験に行ったんです。

その時は年少さん。
どうしてもママと離れるのが悲しくて、ずっと泣いていました😢


↑(2年前)始まるまではニコニコしてます
こちらもニコニコ

でもママと離れるとわかった瞬間から泣き始めてしまい💦

離れるためママは上の観覧席へ、
結局最後まで先生に抱っこしてもらってました😅

終わってからどうだったか聞いてみると
息子は迷いつつも「やりたい」と言いましたが、

娘は「やらないよー😁」とニコニコしながら言い放ったので息子だけやることに。


あれから2年····

にいには「やめたい」とか言いながらもスイミング&体操を続けてきて、
それをずっと観覧席で見てきた娘。

最近になって自分から「やりたい!」と言うようになったのです😳!!


それがこちら↓


本当に楽しかったらしく、体験の後は
「明日からやるの?✨」
と急かしてきたほど😅

2年前、無理やり始めさせなくてよかったんだなって思います☺️✨

さぁ、にいにはしょっちゅう辞めたいって言ってたけどどーかな??

ちゃんとがんばれるのかな☺️?





2021母の日♪

2021-05-13 00:02:26 | 日記
お久し振りです。モコです🍀


毎日忙しすぎて投稿が追いつきません····m(_ _)m

ところで先日は母の日✨

前日の土曜日、
たまたま日曜日に休みの夫に
「明日は母の日だよ」
と教えてあげたら
「知ってるよ👍」
だって。

···珍しいこともあるもんだ😅
聞いたらたまたま何かで知ったらしい。
うん、でしょうね。

そのやりとりを横で聞いてた息子。

あわてて何かを作り始めた😁

それがこれ↓
ままも大すきだよ~💖💖

それからまたせっせと作り始めたと思ったら、

んん?クリスマスツリー🎄??
なんで??

と思ってたらなんか始まったぞ~🤣
↓ ↓ ↓


いや~、笑った😂

ほんと可愛いヤツ❤️

🌼 🌼 🌼 🌼

次の日、母の日当日

起きたらツリーの下にプレゼントが届いてた✨

ゆーりんサンタ優しい✨
中身は、一番下のが多分タブレットで、いつも見てるYouTubeのやつ。
絵を引き出して変えれるようになってた。

上の青いのはスマホかな?
リモコン?
これは裏返したら····↓
なんで『べー』やねん🤣
小2になったら多少照れくさくなったのかな(笑)


で、午前中私は娘のスイミング体験に行ったんだけど、

その間に夫と息子は買い出しに行ってたみたいで、
↓ ↓ ↓
またプレゼント!!

カーネーションはパパ、息子、娘から1本ずつ。
お小遣いから出したらしい···
(でも娘は自分ももらえるんだと思って、違ったので泣いた😂)


プレゼントだけじゃなくて、駄菓子をたくさん買ってきててそれを景品にしてゲームをするって言い出して🤭

コップに印をつけて、目隠ししてお茶を飲んでピッタリ印で止めれたらお菓子を選べる、
印に届かなかったり越えちゃったりしたら罰ゲームでカリカリ梅😂

動画は少し録ったけど、帰宅してイキナリ始まったので部屋が汚なすぎてさすがにお見せできず···

いつも片付いてる家にしたい····

🎁 🎁 🎁 🎁

夫はちゃんと母親のお花を買ってきてたので私からのお菓子と一緒に持っていきました💝

















GWは実家で過ごす、くらいしかできない②😭

2021-05-05 13:30:44 | 日記
こんにちは、モコです🍀


GWですが特に予定無し、というか予定できないというのが正しいですね💦

GWといえば浜松市民は浜松祭りに繰り出すんですが、コロナのせいで今年も無し。

詳しくは浜松祭り(凧揚げのみ)は開催されたけど一般の入場は禁止。

つまり凧揚げ関係者だけがただただ凧を揚げている、という····
観客も出店もないなんて寂しいですね💦

こちら2年前の浜松祭りです
↓↓↓


















私としては子連れでお祭り見に行くのはかなり疲れるから無くて嬉しいんだけど···😅

☘️🍀☘️🍀☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️


というわけで話は変わって昨年同様今年も実家の庭でBBQするくらいしかなく····


夫は焼き鳥屋と化し···😁



家の中はめちゃ寒いけど庭は陽が当たって意外と暑くて☀️
この有り様
↓↓↓



今日のBBQのメニューは

*焼き鳥(塩·タレ)
*焼き海老
*ヤリイカの姿焼き(ワタ焼き)
*ソーセージ
*黒毛和牛(細切れ肉)の串焼き
*炙ったパンのはちみつがけ

そーいえば今回はそんなに映える料理がなかったからほぼ撮らなかった😅

娘は庭の残りわずかのつつじを
チューチュー❤️

しつこくチューチューしすぎて「酸っぱ!!」ってペッってしてた(笑)


たらふく食べた後のコーヒーは最高❤️



🌼 🌼 🌼 🌼 🌼 🌼


亡くなった妹のために妹の友達が立派な『ヤマボウシ』を持ってきてくれました。

その子のおうちは旅館を営んでらして、庭に植えられてる四季折々の花をいつも持ってきてくれるんだそうです。

ヤマボウシの向こうに置かれた妹の幼稚園鞄が悲しいです😢


母は無邪気に遊ぶ孫たちを見て、しょっちゅう泣くのです。

亡くなった娘の幼い頃を思いだし、

私に「今が一番良い時だよ」と語りかけるのです。

時の流れの無情さを憂いて泣くのです。


私もそう遠くない未来、今の可愛い子供たちを思い出し涙するのだろうかと

また涙するのでした。