きらぴ香とチキンの春サラダ🍓

こんにちは、モコです🍀

苺がだいぶお求めやすい価格になりました✨

ちょっと前まで紅ほっぺやあきひめよりもちょいお高めだったきらぴ香が１パック390円になってました～✨

なのでたまには映えるヒトサラを👍️✨

🍓きらぴ香とチキンの春サラダ

＊きらぴ香(他の苺でも可)···半分にカット

＊サラダチキン····角切り

＊ベビーリーフ···洗って水を切る

＊ピスタチオ(スライスアーモンドでも可)···ローストして粗く刻む

[ビネグレット]

＊レモン汁

＊オリーブオイル

＊塩

＊ブラックペッパー

レシピ？簡単です☺️

お皿に盛ってビネグレットをかけて完成✨

美味しいから是非お試しを💖

息子工作！折り紙でなんちゃってLOLサプライズ？？😂

こんにちは～モコです🍀

祝日ですが雨なのを良いことに子供たちには家から１歩も出ないと宣言してやりました😁

私は休みの前の晩くらいしか夜更かしできないので、昨晩は久しぶりに夜更かししておりまして····

朝はもちろん起きられるはずもなく、

その間に我が家は無法地帯と化しておりました。

子供たちは勝手にYouTubeを見てまして···

大好きなキッズYouTuberがLOLサプライズで遊んでるのを見て

「LOL欲しい！！」(←兄ww)

と叫んだものの、すぐに手に入らないのでとりあえず妹のために作ってあげる事にしたようです。

優しいね✨

またまた雑な動画です、すいません。

これが最初のカプセルですね。

中から出てきたのは暗号？

息子が言うには『ソファーと猫のしっぽ(足かな？)』

それから猫と靴が出てきました。

じゃじゃーん😁





お付き合いありがとうございますm(_ _)m

息子工作！ジュラシックワールド！

こんばんは🌙モコです❤️

そろそろGWですね、

悲しいけど私の休みはカレンダー通りです😑

(夫なんて連休中1日しか休み無しなので文句言ったら殺されます(笑))

今日は私は仕事、夫は休みでした。

帰宅すると····

「ママはまだ見ちゃだめ！！」

「できたら呼ぶから！！」

ってなんか作ってる～🤭

子供部屋とリビングダイニングの間に毛布張って隠してるし～笑

ライトを持たされ毛布をくぐり入ってみると～？？

※いい加減な動画です！

失礼致しました🙇‍♂️💦💦

この字は多分パパが書いたんだろうな↓

懐中電灯で照らして進みます！

いろんな恐竜がいます！

この恐竜の影😂！！

めっちゃジュラシックワールドっぽい！！

動画だとわかりにくかったけど息子のやりたかった演出です👍✨

そしてパパのスマホから流れるBGMがより一層ジュラシックワールド気分を盛り上げてる～💖

いや～、HAPPYな子供たちだ😁

しかし動画撮るためにももうちょっと片付けてほしいな～💧

2021/04/25 ワクチン接種の後で

この日は日曜日でしたが私は医療従事者のワクチン接種へ。

息子は日曜日なのに学校アリ😓

参観会へは夫が行きました。

保育園はお休みのため娘はじいじ宅へ。

午後は合流して『サンストリート浜北』へ🚙

最近夫はここの温泉施設『風と月』の家族風呂にハマっています。

静岡県浜松市サンストリート浜北内にある源泉掛け流しの天然温泉施設 | 風と月 https://www.kazetotsuki.com/index.php

家族風呂の予約時間までまだあるのでフラフラしていると、

なんと『わんわん大サーカス』がちょうど始まるとの事🐩✨

ラッキー❤️

わんわんたちのサーカスはとっても可愛かったです✨

一番体張ってがんばってるのはお兄さんだったけどね笑

このお兄さんが最後にわざわざマイク無しで叫んだ言葉にじんときたよ✨

『動物を使ったショーに対してネガティブな意見がありますが、

私たちはこの子たちを尊敬し心から愛しています！！』

一人うるうるしちゃったよ🥺

30匹所属してる内の10匹(確か···)は捨て犬や保健所から保護した子だってさ。

泣けるねぇ。

感動したよ💦

話は変わるけどお風呂入った後でいつも思うこと。

このまま寝たい····😂

でも私が運転して帰ります😩

温泉旅行に行きたいな～💦

黄桃タルトレシピ🍑

買って良かった物②フードプロセッサー

クイジナート フードプロセッサー 1.9L 3~4人分向き DLC-191J ホワイト https://www.amazon.co.jp/dp/B018HPZML6/ref=cm_sw_r_u_apa_glt_i_VPBSSRBSVZVXWZPYZMZ1

♛超簡単！

ALLフードプロセッサーで作る

黄桃タルト🍑のレシピです❤️

(ちょっと季節外れですが昨年作ったタルトです。もちろん他のフルーツで応用できます！)

※私はバターは有塩を使用します。

普通レシピは無塩になってますがその場合粉類に塩ひとつまみ加えるのでどちらでもいいです。

お好みですが、有塩バターだとしょっぱくなる、という事はないです。

【タルト台】(18㎝･バターを塗っておく)

＊冷やした有塩バター･････75g

＊冷えた卵･･･････････････25g

＊薄力粉･････････････････150g

＊砂糖･･･････････････････50g

【アーモンドクリーム】

＊室温にした有塩バター･･･65g

＊卵･････････････････････65g

＊砂糖･･･････････････････65g

＊アーモンドプードル･････65g

＊リキュール･････････････小匙1

【飾り付け】

黄桃(湯剥きしてくし切り)･１個

生クリーム･･･････････････200ml

砂糖･････････････････････80g

バニラエッセンス･････････少々

粉糖

ハーブ など

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＊まずタルト生地を作ります。

①フードプロセッサーに小麦粉と砂糖を入れ、数回撹拌してダマをなくす(振るう役割です)。

②１cm角くらいに切ったバターを入れ、数回まぜる、バターが細かくなってさらさらの状態にする。

③溶いた卵を加え、少しずつ混ぜていく。

④軽くひとまとまりになれば良い。ベタベタになるまで混ぜない。

⑤広げたラップの上に出し、ラップに包みひとまとまりにし、冷蔵庫で30分以上寝かせる。

＊この間にアーモンドクリームを作ります。

使う材料はほぼ同じなのでフードプロセッサーはそのまま使って大丈夫👍

⑥フードプロセッサーに室温にしたバター･砂糖を入れて白くなるまで混ぜる。

卵、リキュール、アーモンドプードルを入れて混ぜ合わせる。

⑦冷蔵庫から生地を出し、ラップに挟んだ状態で綿棒で丸く延ばす。

タルト型よりひとまわり大きくする。

⑧タルト型に乗せ、ラップの上から型に指で押し当てるように敷き、綿棒を使って回りの余分な生地を落とす。

⑨フォークで生地に穴をあける。

アーモンドクリームを流し入れ、ゴムベラで平らにならす。

⑩180℃に予熱したオーブンで30分焼きます。

⑪焼けたらケーキクーラーの上で冷ます。

冷めたら型にから外します。

⑫タルト全体に泡立てた生クリームを少量塗り、カットした黄桃を中心から敷き詰め、回りに生クリームを絞ります。

粉糖を振ったりハーブを飾ったりして出来上がりです❤️

フードプロセッサーを使うとほんとに簡単なので是非お試しを💖