珍しい縦のミルフィーユ（シュベーネ@菊川）

zunkoが近所のパティスリー「シュベーネ」でケーキを買ってきてくれました。

ミルフィーユとメロンのショートケーキです。

ミルフィーユはこれまで食べたものはパイ生地を横に積んだものばかりでしたが、これは厚めの生地を縦に2枚並べてクリームをサンドしています。

どうやって食べるのか悩みましたが、結局適当にザクザク崩して頂きました。

 

どちらもフレッシュなフルーツとクリームや生地との取り合わせが良くて美味かったです。

zunkoさんご馳走様でしたｗ。