北海道帰省した際に、zunkoにお土産は何が良いかメールしたのですが、そのうちの一つが「びえいのコーンぱん」でした。
あ、それ毎回買えないやつじゃん・・・。
焼き上がり時間が決まっていて、かなり前から行列して整理券配って終了の繰り返しなんですよね。
今回も最初にお店に向かったのですが、12:00焼き上がり分は完売になっていて、次回焼き上がり時間はフライト後。
空港に何時間いれば良いのって話ですよね（苦笑）。
空港をうろちょろしていたら、こんなものが見つかりました。
完全に二番煎じで、「びえいのコーンぱん」とは多分見た目も違うと思われますが、zunkoがこれで良いというので買っちゃいました。
冷凍品なので、レンチンしてトースターで表面を少し炙って頂きます。
表面さっくり、少しもちっとした生地にコーンがたっぷり。
コーンの甘さも生きていてなかなか美味しいです。
ただ、これはあくまで冷凍食品なので、焼きたてが手に入る「びえいのコーンパン」はまた美味さが違うのでしょうね。
果たして「びえいのコーンぱん」を食べられる日は来るのか・・・。
焼き上がり時間の2時間くらい後の飛行機を取って、意を決して並ぶしかないでしょうね。
