今日は水曜日にして今週最初のこんにゃく麺です。
って、黒っ！！！
ほらこの通り・・・。
これは、「無印良品」のまぜるだけシリーズのイカスミソースをこんにゃく麺に和えたもの。
少し濃いめのソースなのですが、水分の多いこんにゃく麺にはちょうど良い感じ。
彩りで野菜を加え、温玉を乗せています。
イカスミに温玉の濃厚さが加わると、また一味変わって良い感じの味わいに。
ソースがたくさんお皿に残るので、こうしてみたくなります。
チーズをかけてイカスミリゾット風で。
こんにゃく麺にした意味があるのか、毎回罪悪感にさいなまれますが・・・。
美味いので良しとします。
