久々のしゃぶかつ（いちにいさん@汐留）

今日は家族と義父母でランチ外食。

汐留の「いちにいさん」へ行きました。

しゃぶしゃぶ用の薄切り肉を重ねた「しゃぶかつ」は、肉と肉の隙間からじゅわっと染み出す肉汁とサクサクの衣が美味です。それを大根おろしの入った薄味のだし汁で食べるというのがこのお店の特徴。

お昼からビールも頂いて、ちょっとした贅沢をしてしまいました・・・。