『夢は叶う伝説』★第2巻★

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■ 高円寺/名代 そば茶屋 「昇月庵 」

2010年07月05日 22時50分45秒 | ●グルメ2009~2011
将軍・家光そば

蕎麦・茶蕎麦・うどん天麩羅は海老・野菜・魚
胡麻油のかおりがぷぅ~んとして
美味しい天麩羅です!



高円寺というお寺があった小沢村
徳川三代将軍家光はよく鷹狩りに来ていた
休息したお寺が有名になり村の名は消えた



デザート?
お芋のお菓子



お蕎麦も天麩羅も美味しい
更に~~蒲鉾!
厚切りのイイ蒲鉾!!
我が家だとお正月しか出てこない

蕎麦湯を持ってきてくれたおばさんが
「残った天麩羅包みましょうね」って!



はごたえばかりが善しでない
喉越し善しの蕎麦の旨さかな
  


ごちそうさまでした


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4 コメント

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西日本人は・・・ (ゆうぞう)
2010-07-06 16:03:46
蕎麦の味がわからない・・・
って私だけかもしれませんが、
西日本では蕎麦よりうどんなんですよね。
蕎麦専門店ってあまり見かけない気が・・
だいたいうどん屋と一緒においてあります。
さらには、博多はラーメン文化があるから
なおさら蕎麦には疎い。
蕎麦も喉越しを楽しむ食べ物なんですか?

でもこれイイですね。
3種の麺が楽しめる。
機会があったら食べてみます。
鴨せいろとか食べたいな。
返信する
名前が凄い! (にゃんこ)
2010-07-07 20:40:42
将軍 家光そば

ははぁ~ 恐れ多くもかしこくも・・・

そんな感じのお蕎麦?
お蕎麦にはチトうるさいポチさん!
そんなポチさんが食べたがるような蕎麦でね。

返信する
★ゆうぞうさん (ちー)
2010-07-08 23:04:35
ビールを呑む時の”のどごし”と同じような?
こしのあるお蕎麦は噛んで噛んでだけど
ここのはつるつるっと喉を過ぎていきました
あまり噛まずにのどを通すと蕎麦の香りがします
うどんとは違う感触?
好みだと思います

このお店で蕎麦粉を買ったので
これも楽しみです!
返信する
★にゃんこさま (ちー)
2010-07-08 23:09:26
お店も時代劇のお休み処のような内装で
雰囲気良かったです!

セットでおむすび!
白ごまがまぶしてあるまん丸の!
それも少しいびつ!
将軍家光が居てもおかしくないようなお店!
きっとポチさんも満足されるとおもいますよ!
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