『夢は叶う伝説』★第2巻★

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■ 十五穀米/揚げずに唐揚げ

2009年03月29日 16時02分33秒 | ● ちまちまご飯
日曜日~今日もちまちまご飯
昨日美容院へ行ったので少し元気
ナンをコネコネした時の肩の腫れが引かない・・・
それでも食べたかった大根おろし
ちょこっと作りました



バイクちゃんに貰った十五穀米
もち米入り



研いだお米に混ぜるだけ
2~3合に1袋
今日は2合で!



油をあまり使わずに済む?
試しに使ってみました



ビニール袋でカシャカシャして
フライパンで焼いたらこんな色に
これは使える~~♪



大根+ピーマン+トマト
ドレッシングは無し・・・
胃腸科の先生に少し油制限したら?  って



其の分好きな器で楽しむしかない
奈良の~~♪



じゃーーん 十五穀米です!
美味しかった!
これいいかも



鶏肉は大根おろしでさっぱりと頂きました
今~大根がとっても美味しいです!


明日は呼吸器科・・・

お天気だけでも晴れたらいいな~~


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3 コメント

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十五穀米 (ゆうぞう)
2009-03-30 09:31:51
うちも以前たまにやってました。
これ美味しいですよね。
私も好きです。

今でもかなり油制限してるように思えるのに、
まだ制限しないといけないんですか?
十分のような気がしますけどねぇ。
サラダのドレッシングなしはつらいでしょ?
ノンオイルドレッシングくらい使ってみては?

そういえば、今朝のローカル番組でおすぎさんが
料理を作ってたんですが、トマトのおでんってのを
作ってましたよ。
東京のおでんでは珍しくないのかな?
ミニトマトをおでんのだしでほんの3分くらい煮込むだけ。
甘さと酸味が際立って美味しいんだそうです。
クレソンとかいう野菜も一緒に煮てました。
なかったら春菊でもよいようです。
お試しになってみてはいかがですか?簡単そうでしたよ。

揚げずに唐揚げは驚きですね!
こんな見事に唐揚げに仕上がるんですね。
返信する
ひとり鍋 (にゃんこ)
2009-03-30 21:36:40
今夜はひとり鍋をしました。

鶏肉、白菜、ネギ、舞茸、豆腐、マロニーちゃん、
寄せ鍋風に醤油味。

フーフーしながら頂きました。
野菜は取れるし、鶏肉だから割とヘルシーだし。
豆腐も体に良いから、この冬はよくやりました。

お腹にも良いように思います。
これで十五穀米を食べる
あっ アマニ種のご飯もいいかもぉ
返信する
少し冷えてきました・・・ (ちー)
2009-03-31 20:39:33
ゆうぞうさん
血液検査の結果
コレはいいけどコッチがねって
毎回どれが上がってるから
結局制限される~~~
でも生に慣れてきたから!

十五穀米
これは美味しいですね
もち米の甘味がいい感じです!
続けようかなと思ってます

トマトのおでんは食べた事あるけど
クレソンも?
お店ではちょこんと出るけど買う事はないですね
春菊のおでん
おすぎさんちのおでん不思議
この揚げ衣はなかなか重宝しそうです!


にゃんこさま
美味しそうなお鍋~♪
まだ冷え込む日にはお鍋もいいですよね~

マロニ大好きです!
しらたきとか春雨とかも好き!
外ですき焼き食べるとお肉じゃなくて
マロニのお代わり~~
最後はお鍋のソコを・・・・

あっ!
アマニ!!
頼まないと!


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