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ばたばた日記2

平凡な毎日なのになぜか忙しい。
なんのことはない日々の美味しい&可愛いを
写真日記でのこしています。

ご飯色々

2014-03-31 21:34:26 | ご飯

31日。あんかけスパゲッティ、野菜サラダ、鶏ササミ天、

じゃがいものポタージュ。

春日井の あんかけスパゲッティ屋さん「パスタ デ ココ」で

買って来た『あんかけスパゲッティ ピリ辛濃厚ソース』

お店には3段階の辛さがありますが レトルトは中辛のみ。

玉ねぎ、ウインナー、ほうれん草を炒めて 茹でたパスタと

からめ あんかけソースを混ぜたら 出来上がり。

2人分より 少し麺が多かったので ソースが少なめですが

黒胡椒がきいた ピリ辛ソースが 美味しゅうございました。

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30日。焼肉、野菜ナムル、ワンタン&そのまま素麺スープ、

エビうまキムキ、いちご。

しゃぶしゃぶ用の牛ロース薄切りを サっと焼いて ステーキ

ソースをかけました。 美味しい~~~。

きのこ入りカット野菜を使ったナムル。

ごま油が 食欲をそそりますね。

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30日の昼ご飯。 ぶっかけうどん&ひじきおにぎり。

私は 梅干し&大葉ぶっかけ。 天カスとナルト、ネギも。

つゆは「伊吹のいりこつゆ」

Tさんは えび天ぶっかけ。 ナルト&ネギ。

Tさんが フリマの企業ブースで買った「ひじき佃煮」のおにぎり。

これで ひじきはなくなりました。 美味しかった~。

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28日。義母と2人で あっさり晩御飯。

わかめの茎煮、キムチ温豆腐、エビの磯辺揚げ、味噌汁。

また 茎ワカメを見つけたので 大葉徳用袋と 生姜を買って

あっさり煮を作りました。

生姜は効いてるけど 大葉は 5枚じゃ少なかったかな?

分厚いところは 硬いところもありましたが 美味しかったです。

次女Mが「あまおう買って あまおう買って」とうるさかった

のですが 400円以上のいちごは買わない!と言って

きました。 やっと 398円になったので 買いました(笑)

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27日。牛カルビ焼き、アボカド&玉子、ミニうどん。

味付き牛カルビ焼き&玉ねぎ、キャベツ。

アボカド、ゆで玉子、ミニトマト。

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26日。ざるうどん、あさりの酒蒸し、菜花ちりめんおひたし、

白身魚フライ。

今回使ったのは『彩菜ざるうどん』

今年初の 冷たいざるうどんです。 美味し~。

あさりの酒蒸し。

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2 コメント

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Unknown (ふじっ子)
2014-04-01 16:29:02
彩菜ざるうどん・・・なんとカラフルですよね。
松山の五色そうめんってありますが、そんなもんじゃないです!!
派手でお祝い席にでも昔・出していた様な、そんな品にも
思えますよぉ。
野菜で彩り…人参は分かる!

きのこと野菜ナムル
綺麗な色が出てますねぇ。
先日のお昼にお弁当の残りものを食べると・・・
なんと塩辛い玉子焼!!!うわっ!!
可愛そうな相棒~
帰宅した相棒は何も言いません、
もしや?これが初めてではないかもです、あはは。。。
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◆ふじっ子さんへ (もにもに)
2014-04-01 21:29:42
カラフルなうどんでしょう?
赤はにんじん、黄色はかぼちゃ、紫のはさつまいもかな。
野菜のナムルは パック野菜を レンジスチーマーでチンして
ナムルの素で和えました。
塩辛い玉子焼きって 砂糖と塩を間違えて?
それとも 塩の量が 多過ぎた?
何も言わない相棒様 優しいですね~~。
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