日曜日、森銀のお客様のジュエリーフェアに、悪友Rと行ってきました
今回の杉のビックらポイントはこちら ↓↓↓
養殖真珠。
核入れ時に、「珊瑚」を生殖巣に埋め込み自然のピンクを生み出すというもの
ビックらです
こちらが断面です。下は通常の真珠。
上が、珊瑚を核入れした真珠です。
普段は船に乗っているというイケメン兄ちゃんが熱く、真珠の成長について語ってくれました
宇和島の自然の中、美海ですくすくと育てられた真珠ちゃん
高級品ですが、色味は若い方向けですな
自然の色ということは、手間暇かけて一粒一粒子供のように可愛がり、自然に貝自身で色を出させているんだな
ハイテクマシーン（古いか・・・表現が
）も今は凄いですが、昔からの伝統を引き継ぎ、新たなことにも挑戦する伝統文化。
日本の素晴らしい技術です
良い目の保養になったわい
日曜日に念願のジビエ祭りに行ってきました
しかも・・・・・営業事務Ａちゃんと
休みの日にまでＡちゃんと・・・・・・・・杉の連れも一緒でしたがね
ずっと行きたかったジビエ祭り
毎年、その日に限って用事が出来てしまい、実現出来なかったジビエ祭り
遂にキタ-----------------------------------
清里の萌黄の村。祭りはＡＭ11：00から。 杉、ピッタシ11時到着
既に大勢の人で賑わっていて、空席待ち状態です
一品350円程度、鹿や猪のお肉が振る舞われています
杉はいきなりワインをフルボトルで購入
Ａちゃん＆連れに、つまみコーナーに並ばせて、テーブルでジビエを楽しんでいた子供を脅して、隅っこに追いやり、相席3つＧＥＴ
こういうイベントの、テナントの料理って、ちゃっちい（甲州弁かな？）と思ってたんですが、このクオリティです
素晴らしい
シカ肉も、イノシシ肉も、臭みがあまり無く、白ワインが進みます
今回のメイン目的『解体ショー』、 本日は鹿の解体でした
解体ショーの時間まで、取りあえず暖を取りに久々の「ロック」です カレーが有名ですね
地ビールフェスをやっていたので、全部注文
メニュー通りに並べてみました
やっぱりピルスナーが一番、杉の口に合います 何事も普通が一番ですな
そして、お待ちかね
解体ショー
テントの奥に眠っていた鹿ちゃんを、解体職人達がギコギコ切っております （うぅ・・・・残酷）
自然の恵みです。 Aちゃんは右足を貰って大喜びしていましたが、杉はシカ肉を無料で貰って大
大満足
早速、煮込んで次の日会社で配りました
大地の恵みを大満喫
・・・した後は、甲府に戻って「ととや」で飲み直しです
昼間、ワインだったから、
生いきでいいや
昼間、肉だったから、
魚でいいや
一日、休日をバランスよく過ごす杉
