久々ラーメン。

食べました。
予定外だったんだけど。


家の近くだったという事と、地元タウン紙に
『蟹のダシが利いていて地方からも食べに来る人が居る』
と載っていたので、仕事帰りに通り掛かり看板が目についたのも何かの縁だ・・・
と店に入りました。


注文したのはもちろん一番人気の【蟹みそラーメン】。
蟹みそ、と言ってもあのカニミソではなく、蟹の出汁の利いたみそラーメン、と言うことで。


早速頂きました。


確かに蟹の出汁が利いていて、余り味噌の味は強くない。
アクセントに背脂もあるけれど、ギトギトしていない。
白菜が甘くてトロトロで旨い。
チャーシューはみわんこ。には少し臭みが感じられました。


麺はみそラーメンによくある縮れ麺。
スープと絡みが良かったです。


野菜もたっぷりで美味しかった・・・ですが。


９００円はちと、高いかな？と思いました(苦笑)


まぁ、蟹を使ってるから安いと言えば安いのかも知れませんが、蟹身は無く、あくまでも出汁だったので。


でもお客さんは沢山入っていましたよ。


次は違う味を食べてみたいと思いました。


たいして味も分からないシロートなのに生意気なコメントしちゃった(苦笑)


ま、いっか(苦笑)