ぼちぼち。

愛するわんこ達と過ごす笑ったり泣いたり怒ったりの日々を
私らしく『ぼちぼち。』と綴っていきたいと思っています。

大満足♪

2010-12-14 23:04:50 | Weblog
今日は久しぶりにカレーを作ってみました。



会社でカオリオンニと晩御飯の話をしていてー。

カオリオンニがカレーかシチューか鱈のムニエルか迷っていたのですよ。

そんな話をしていたら、みわんこ。の腹の虫が
『カレー、カレー、今夜はカレーしかないやん~♪』
って(笑)



ご存知の通りみわんこ。は独り暮らし・・・いや1.2匹暮らしやから
長期戦になるカレーはなかなか作らなくなったメニゥのひとつ。



でも、腹の虫だけでなく頭の中もカレー色に染まってしまった(笑)



帰りは迷わずスーパーでカレー粉2種類、りんご、人参をカゴに入れてレジに走る。



食べたくてたまらん気持ちを抑えつつ
まずは掃除をして、時福にマンマを食べさせて。
テレビドラマを気にしつつ、作る。

じゃがいも、人参、玉ねぎを切り、肉を炒め、
りんごをすりおろし、チョコとコンソメを少し入れ、煮込み
唐辛子とニンニクの合わせた調味料とカレー粉を入れてまた、煮込む。


食欲とは凄い情熱だ(笑)


今までになかった素晴らしい手際でカレーを作りあげてしまった(笑)
しかも、米もダッシュで炊き(笑)



ようやく食べた時はホンマに大満足♪
旨し!



明日はもっと旨くなってることを期待して。
今日も良い一日だったと、締めくくりましたよ。


あっ。
嗚呼~!!


また、米を食べ過ぎてしまいそうだわい(苦笑)

明日の夜はカレーライスのライス抜きを食べよう(笑)