ぼちぼち。

愛するわんこ達と過ごす笑ったり泣いたり怒ったりの日々を
私らしく『ぼちぼち。』と綴っていきたいと思っています。

うまー!

2011-12-25 16:31:51 | Weblog
和歌山の【ひらめ龍皮巻浜ずし】



龍皮昆布の旨みと鮃の旨みのバランスがなんともよろし。
そこに生姜がこれまた程よく挟まってるねん!



これをポン酢で頂きます。



サイコウ!
ウマシ!



鮃は白身やから魚臭さもなく後味も上品。
魚臭い光り物好きなみわんこ。ですが
この鮃は物足りなくなる事もなく、大満足。



あー
旨かった。