のんびりゆかいな暮らし

春夏秋は里山を歩き、自然の恵みをおすそ分けしてもらい、生き物を観察。時に街角探検。夜は和紙を使った物作り、絵や書道を。

東洋の神秘ブッダボール!アメリカで大流行の…

2019-03-18 21:20:00 | 日記
社会のことば 

托鉢僧の鉢が思い浮かぶ

🐨 アメリカでは日本食がブームでラーメンや寿司
   は定番になっています。
😺 ラーメンはともかく、寿司はヘルシーな食事
   として人気があるのですね。
🐨 ヘルシーは大切なキーワードでありましょう。
   野菜です。その野菜をふんだんに使った
   食べものが大流行の兆しなんです。
😺 どんなものでありますか。
🐨 それが、buddha bowl(ブッダボール)
   というのですが。
   見た目は野菜丼ですね。
   吉野家のベジ丼の小さめのもの。
   丼が鉢になっています。
   だからボールです。
   托鉢僧が持っている鉢のイメージであります。
   鉢に穀物を入れて、その上に野菜や海藻
   を乗せて食べるんです。

 
  
インスタグラム投稿から

😺 まさに、サラダボールの下に穀類
   を入れた感じです。
🐨 托鉢僧がご飯や麦飯を喜捨してもらい、
   次の家で野菜をその上に喜捨してもらえば
   ブッダボールでありますね。
😺 仏教徒の食べ物ですか。
🐨 ところが、名前のいわれは、
   ボウルに野菜が丸く盛られた見た目が、
   ブッダのお腹のように見えることから、
   その名前がついたとそうであります。
😺 ということは、てんこ盛りに盛っては
   いけないのですね。
🐨 釈迦苦行像ではがりがりに痩せています。


 

ラホール博物館蔵


😺 その後、ミルクを飲ませてもらうんでしたね。
🐨 それで、生き返るというか、
   体力が戻るんですね。
😺 ブッダボールを食べた後で、
   ミルクを飲めば完璧でありましょう。
🐨 完璧君です。  
😺 カンペキ君万歳。ヘルシー、ヘルシー。