2022/09/17

富士川SAでポポーの実をゲットした。

今や幻のフルーツと言われる貴重な実だ！！

(足が早いから市場に出回らないだけ)

数年前、種を購入したが発芽せず諦めていたので、今度こそ発芽させるぞ！！

早速試食。

幻のフルーツと言われるだけあり、今まで食べたことがありませんでした。

文献では色々な表現がされていましたが、あまりにも色々過ぎて統一性がありません。(^^;

百聞は一見にしかず。

まず外観と中身は写真の通り。

香りはパイナップルに近く、甘酸っぱそうな香りがとても強いです。

帰りの車内にポポーの香りが充満して、翌日過ぎても残り香がしました。(^^;

味はバナナと僅かなパイナップル、食感はバナナとパパイヤかマンゴーの様な感じ。

果肉は中心部の方が癖がなく、果皮に近いと少しアクを感じました。

食後の果皮を放って置くとアクの部分なのか？変色していました。

種は20~30mmくらいで厚みは5~

7mmほど。

昨年通販で買った種の10倍ほどの大きさで、全く異なる感じでした。(^^;

写真は完熟した果実から取り出し、色が薄い茶色の種類。

それよりも熟成が若い果実からは、もっと濃い茶色の種が出てきたので、遺伝子的には違うポポーの様です。

ポポーは近縁種よりも遠い種類の方が実なりが良くなるそうなので、ラッキーでした。(#^.^#)