今日収穫した椎茸とClub大地さんの春ごぼう、
そしてくりのみ園さんの春大根!!
今日は旬の野菜を入れた野菜鍋です。
ごぼうはいい香りがフワ~っと広がり、大根は優しい甘み、椎茸はプリっ(*^o^*)
酢醤油につけながら、それぞれの美味しさ楽しめました!
みかん母とりんご娘 . . . 本文を読む
みかん母とりんご娘があるぷすの森を留守にした1ヶ月。
5月の最初、うめさんが山に来て山仕事のお手伝いに。
その時お土産にと神奈川自宅に椎茸を持って帰ってくれました。
そしてその1週間後に今度はゆず君が山仕事のお手伝いに。
その時また元気に育っていたようで、
ゆず君大阪のお友達の所に手土産に持っていけました!
今年は寒さが厳しくなかなか成長しなくて心配したけど、
その後は肉厚でプリプリジューシ . . . 本文を読む
《覚え書きメモ》
☆部屋の中の気温(起床時):10℃弱ぐらい
→1ヶ月前と比べるとグッと暖かくなった。朝方はまだ寒い。湯タンポ手放せない。
☆りんご娘脈拍:朝起きて立ち上がった時132/分
→心臓の苦しさが自宅にいる時より増えている。
昨日荷物を持って下駄で山を上がったから、急にグッと負担がかかって心臓びっくりした??
《みかん母つぶやき》
☆りんご娘、朝起きて脈拍を測っている。
脈拍を測っ . . . 本文を読む
朝からリスが木をタタタタタ~と元気にかけ上がる姿を見られました!
動物好きのりんご娘にとってはたまらない姿です(^_^)
今日の朝食は
・トースト(自宅で焼いてきたパンを薪ストーブの上に陶板をのせてトースト)+高千穂バター
・水で一滴ずつ昨日から出しておいた香り豊かな珈琲
日曜日だけど今日は山の中、とても静かです。
ワンちゃんと共にゆっくりと時間が流れています! . . . 本文を読む