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お腹いっぱいだから、あっさり釜揚げうどん (今日の夕食)

2005年12月22日 | ごはん日記

 今日の夜ごはん  

新しいお鍋で釜あげうどん

 薬味 

  ネギ & 生姜


 たれの分量(3人分)

  醤油 ・・・・・ 95g
  みりん ・・・・・ 75g
  水 ・・・・・・・・ 1カップ

⇒ みかん がみりん入れすぎちゃった。醤油も少し多めにしよう!!



お腹いっぱいだったけど、おいしくてツルツルっと食べちゃった。
甘辛いお醤油味はおいしい。
たれの分量、毎回少しずつ違うけど、どれもおいしい。
いろいろ試してみて一番おいしい味が見つかるといいな。


 2005年12月21日(水)の夕食 

 2005年12月21日(水)の釜揚げうどん



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