最近、ひじきがとってもお気に入り
ちょっと鉄分不足かしら？？
体が要求しているらしく、ワカメ・ひじき・のりが
とっても欲しくなってしまうのです。
りんごにひじきご飯が食べた～い
とせがまれて
久々に炊いてみました。
我が家のひじきの煮ものはひじきだけ。
今の時期一緒に炊き込むものがないのよね～。
醤油とみりんでひじきを炊いて、
ひじきご飯用に砂糖をほんの少しプラス。
味がよくしみたひじきをご飯と一緒に炊き込んで出来上がり
煮物のつゆも入れてご飯自体にもひじきの香りを・・・。
おいしいぬか床が出来たので
旬のかぶらを葉っぱも一緒につけました！！
無農薬・無肥料 のお米の米ぬかからは
くせのないぬか床が出来上がって
家族みんなのお気に入り
になってま～す。
ｂｙ みかん ＆りんご
今日は2006年10月5日(木)だよ！！
9月11日（月）夕食へ 
10月6日（金）夕食へ
