昼食 《釜揚げうどん》 2006年8月20日(日) 2006年08月20日 | ごはん日記 釜揚げうどん(3人分) ☆ 有機うどん(乾麺) 4束半<なたね玉子>☆ 卵 3個☆バター 少々☆ コショウ 少々<つけあわせ>☆ しその葉 適量☆ 焼き海苔 3枚<かまあげうどん用簡単つゆ>☆ 自然栽培醤油 60g☆ 手作り醤油 40g ☆ 三州みりん 80g ☆ 水 1カップ我が家の定番 釜揚げうどん!!大好きなんだけど、乾麺が・・・・・。あ~悲しい。またまた乾麺についてる機械味を敏感に感知。おいしい我が家のたれに機械の味とニオイが入り込む~ byみかん &りんご お野菜はすべて 無農薬・無肥料栽培、その他は 無農薬・有機栽培 のものも含まれています!! #今日の献立 « 1日を振り返ってみよう (^^... | トップ | 夕食《豚丼&豚汁》2006... »