Smile Happy♪ 化学物質過敏症 と 一歩(^^)

いつか自立出来るように自給自足の生活を目指して!!ここで頑張りたい♪『あるぷすの森』と名付けたこの場所から一歩前進☆

天日塩、甘みだすのに強い味方

2005年07月04日 | ごはん日記

みかんです
りんごが発作で怖い思いをしている時、
みかんはそばについててあげることしかできない。

ただ、できる事といえば、
空気清浄機を強にして、エアコンの風量きつくして、
扇風機で部屋の空気をまわすこと。

電磁波も気になるが
まずは、息が出来るようにしてあげたい。

声の出せないりんごの声を聞こうと
耳をそばだてる、みかんでした。


今日のお昼ごはん
・味噌醤油味のにゅうめん
(大根・玉ねぎ・ワカメ・有機そうめん・無農薬七味
味噌・醤油・天日塩)

味付けに何を使ったか、すぐに忘れるりんごとみかん。
使ったものすべて書いておきます!!

だしは一切とらないけれど、
野菜たちの甘みがいい調味料。
その甘み、天日塩がお手伝い!!

あとは味噌と醤油でバッチリです。


 


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