《今日の昼食》
☆味噌煮込みうどん
(大根・人参・原木に残っていた椎茸・キッチン畑のあさつき・味噌・醤油・ダシ粉・手打ちうどん)
昨日準備しておいたうどんをちょっと太めに切って味噌煮込みうどんにしました。
今年作った味噌は甘めなのでお気に入りのりんご娘です(^^)
《りんご娘の覚え書き》
朝の空気の苦しさはだいぶ落ち着いた！ヨカッタ～
朝9時～11頃が一番ひどかったみたい。
パンを捏ねて発酵させていると、空気汚染はドキッとしてしまう。
外に出られるかしらと…(^_^;)
☆味噌煮込みうどん
(大根・人参・原木に残っていた椎茸・キッチン畑のあさつき・味噌・醤油・ダシ粉・手打ちうどん)
昨日準備しておいたうどんをちょっと太めに切って味噌煮込みうどんにしました。
今年作った味噌は甘めなのでお気に入りのりんご娘です(^^)
《りんご娘の覚え書き》
朝の空気の苦しさはだいぶ落ち着いた！ヨカッタ～
朝9時～11頃が一番ひどかったみたい。
パンを捏ねて発酵させていると、空気汚染はドキッとしてしまう。
外に出られるかしらと…(^_^;)
