【夕食】ジャガイモと糸こんにゃくの丼ぶり

今回の移動、暑さで傷んではと思い全然持ってこなかったお野菜。
今ある野菜はジャガイモとカボチャ。

ワンちゃんの食事分もあるから
注文したお野菜が届くまで大事に使わないと！！

今日はジャガイモと無農薬の乾燥糸こんにゃくを甘辛煮に。
それを炊きたてご飯にのせて一味を上からパラパラ～とかけて丼ぶり風。

おかずは少ないけど、美味しくてご飯いっぱい食べちゃった(^^)


みかん母