2014.11.14

炊飯器で牛すじ煮込み！
寝る前にスイッチを押せば、翌日にはトロットロ、飴色の煮込みの出来上がり。
テキトウに酒、みりん、砂糖、めんつゆ、濃口しょう油で味付けしただけですが、なかなかの味になってくれました。
今度はもうちょっと具を入れてみよう。八丁味噌もいいなぁ。



Panasonic DMC GX1+LUMIX G 20mm/F1.7 ASPH.

ちなみに今朝から珍しくソウタがゴホゴホいっています。急に寒くなったのに、薄着だからかなぁ。