毎日の事

日常の生活で気がついたこと

炭焼きイベントその2

2009-11-21 | 日記
隣では墨石鹸を作りました。始めて知ったことは・・。時間がかかるという事
材料は、オリーブオイル、精製水、苛性ソーダ(薬局に印鑑を持って行き買う)竹炭粉。
他にペットボトル、蓋付きのCUPなど・・。
*苛性ソーダは水を混ぜると90度ぐらいになる。蒸気も吸うと危険!
 
苛性ソーダを氷水につけながらかき回す。オリーブオイルを量る
 
苛性ソーダの方にオリーブオイルを入れ30分振り竹墨粉をいれCUPにいれる。
1~3日後にビニール手袋をし型から取り出し風通しの良いところで1ヶ月熟成させる。
 
まだあります!墨でサンマを焼きました。(有料です)器もお手製
 
これで¥100 そして、参加者におみやげです。
 
今日は天気も良く芋ほりのイベントもありました。
濡れ新聞に包みホイルで墨の中に入れ焼き芋にしました。
  

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炭焼き100回イベント

2009-11-21 | 日記
公園の木の葉もchang colored leaves


炭焼き部会が試行錯誤し炭焼き(主に竹)をして100回を数えた。
今後の安全を願いお祓いをして頂いた。
 
前日から竹を釜に詰め準備をする
 
朝早くから釜3つに火を入れる。
 

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