２歳の誕生日

ミーちゃんの２歳の誕生日
ドリファンの安食さんの店でケーキを注文

Hard Day

朝からゆずジャム、味噌作りをした
ゆずジャムは簡単と思ったが・・量が多く大変だった
この何倍ものゆず！昨夜準備をするが３時間くらいかかる。
　
ゆずの絞り汁と皮を入れ砂糖、ハチミツ、水飴を入れる。ペクチンによりトロミが出てくる。
　
これだけで来ました！

味噌作り
麹と塩お混ぜる。大豆を潰し、塩、麹を混ぜる。丸く作る
　
出来上がり！去年からビニール袋に入れる