竹の子料理ですよ～！

今日は午前中は竹の子堀のイベントで、昼からは竹の子料理の食事でした。
土曜日から準備をし７０人分を用意しました。
朝５時に起きて集めて蓬、ゆきのした、柿の葉そして竹の子の天ぷら
　

もう一品はチンジャオロースー
　

竹の子の薄皮の和え物（薄皮、胡瓜、かに棒、マヨネーズ）盛り付けの準備
　

今日のお一人様の食事。　アッ！　味噌汁もありました～画像ありませ～ん
　

天気が良く楽しくできたイベントでした～