毎日の事

日常の生活で気がついたこと

銀座 Soba 篝(かがり)

2014-11-18 | 日記
銀座の細い路地裏にあるお店
6月アップルストアーに行く時通る裏道にあり、気になっていた。
座席は8席だったと思う



のれんの端にお店の名前が



1時間10分くらい並んだかな~並んでいるとメニューが配られ注文をとりに来る



拡大はこんな感じ・・、英語でおそばの説明が書いてある(さすが銀座)
何が有名かも分からず後ろに並んでいた方が 鶏白湯SOBA が有名と教えてくれたので注文

 

トッピングに味玉と青葱を追加(レンコン、鶏肉、イクラ、三つ葉、シメジ、インゲンand トッピング)薬味に生姜、焦がした葱か玉葱と思う



お店の中は写真 NOで・・目の前のカウンターだけ

スープまで完食

 

こってりとしたスープで さすが と納得の味でした

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