毎日の事

日常の生活で気がついたこと

ジャガイモ植え付け

2011-03-13 | 日記
テレビは地震の報道ばかり、当たり前だが、悲惨すぎる
天気もよく小春日和。得にすることもないので、先日石灰したところに目の出たジャガイモを植えたヨ。

切り口に石灰を付け、元肥えをして埋める。今日はメークイーンと男爵

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ドイツのパン

2011-03-13 | 日記
小さなお店ですが好きです。

パンの食べ方にもコメントが・・、親切・もう一つ有ったのですが歩きながら食べちゃった

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家紋

2011-03-13 | 日記
実家の家紋です。
実家の母の着物を整理して、訪問着の一枚に縫い紋を入れてもらう為に
デジカメで写しメールで送りました。便利ですね。

地震で大変ですが、ラジオを聞き「自分に何ができる?」と問いかけています。

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味噌作ったヨ!

2011-03-08 | 日記
何年ぶりかな~味噌作りをした。
これも、実は・・。父が残した大豆が850g有り2Kgの味噌作りをした。
一晩水漬につける。圧力鍋で煮るが油断すると大変
 
圧力鍋と大鍋で煮る。圧力がかかると弱火でOK。昔から飯台とポテトマッシャーでつぶす。
 
米麹と塩を混ぜておく、合わせる
 
丸く丸めて、瓶に放り込む
 
二回に分けてする。最後に塩をのせ終了。少し豆を除けておき冷凍、ひじきの煮物などに使う(ネコさんより)
 
コメント (2)
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朝から雪~!

2011-03-07 | 日記
昼からユックリしようと出かけた。

昨日はこんな夕日だったのに

結構降ってるネ!父のマンションい行ったら「こんな日に来なくても・・・」と言われた。

そうだね
コメント (2)
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